Voorjaar in de wijngaard ??
In dit jaar, 2013 ben ik redelijk laat begonnen met snoeien omdat de winter wederom laat inviel.
Met het verschil dat het vanaf de oogst in September heel
veel heeft geregend.
Daarover later nog iets, nu 2013.
Omdat ik vorig jaar gezien had dat de stokken erg te lijden
hadden door de droogte, moest ik
daar dit jaar al rekening mee houden tijdens de snoei.
De wijngaard is maar klein, ca 1 hectare, maar al wel onder
te verdelen in ten minste 5 percelen, met allemaal hun problemen en
eigenaardigheden.
Je kunt deze het best
omschrijven als een kwart van een heuvel, een soort taartpunt.
globaal kun je zeggen dat door regen steeds meer grond van
bovenop de heuvel naar beneden is gespoeld, met als resultaat dat bovenop de
heuvel nog wel aardig wat grond is, maar halverwege waar een soort bult is, zit
maar 40 cm grond met daaronder een harde ondoordringbare laag, en alle
weggespoelde grond ligt dus onderaan de heuvel.
Dat betekent dat de planten onderaan meer dan genoeg grond
hebben om in te wortelen, en ook explosief groeien, ook in droge of hete jaren.
Maar het probleem is voornamelijk halverwege de heuvel, daar
zit zo weinig grond , dat als het heet of droog wordt de planten geen vocht
meer kunnen vinden en in de stress gaan, waardoor de trossen verwaarloosd
worden en uitdrogen.
Dus hier moest ik in ieder geval een oplossing voor zoeken,
aangezien ik geen irrigatie heb.
Kortgeleden heb ik van een wijnmaker geleerd dat de wortels
zich ontwikkelen in de richting
waarin je de fruitdragende uitloper buigt ( bij de Guyot
snoeiwijze ) , dus om meer wortels te krijgen is het geen goed idee om elk jaar
de zelfde richting op te buigen .
Aangezien ik vond dat de planten genoeg zijn hersteld zijn,
is dit het jaar van de waarheid, en ben ik begonnen om te experimenteren met
verschillende snoeiwijzes, om te merken of de wijngaard zo meer in balans komt.
Juist op de lastige stukken heb ik heel weinig knoppen laten
staan, en alles dicht bij de stam gehouden, om er voor te zorgen dat er geen
stress zou ontstaan.
Daarentegen heb ik onderaan heel veel knoppen laten staan,
die planten kunnen dat hebben en moeten er zo maar voor zorgen dat opbrengst in
balans komt.
Het blijft een experiment, maar ik heb er alle vertrouwen
in.
En zo had ik begin maart de hele wijngaard op orde,
gesnoeid, gebogen en opgebonden, en opgeruimd, klaar voor het verwachte
uitkomen van de knoppen, maar er gebeurde helemaal nog niets, vorig jaar was
alles op 31 maart al vol aan het groeien, met uitlopers van 10 cm.
En dit jaar, ik schrijf dit nu op 15 april, de knoppen zijn
nog gesloten, en ik verwacht niet dat ze binnen een week uitkomen, En dat alles
komt door de aanhoudende koude en natte periode.
Dat alles heeft zo zijn voordelen, ik verwacht dit jaar in
ieder geval niet zo’n droogte.
En gelukkig voor de mensen hier in de buurt die bang zijn
voor koude en regen, waardoor ze de wijngaarden nog lang niet op orde hebben,
die werken nu dag en nacht bijna om de boel toch nog klaar te krijgen,maar eigenlijk ben je gewoon te laat als je nu nog
snoeit, dan stress je de planten.
Want nu gaat het in een keer hard, de temperatuur stijgt
richting 24 graden, binnenkort ontploffen de stokken !!!
13 April 2013
 |
| 31 Maart 2012 |
